সোমবার ২১ এপ্রিল ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর

Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ২১ ডিসেম্বর ২০২৪ ১৭ : ১৭Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ মহিলাদের মধ্যে রক্তাল্পতার সমস্যা একটি বড় সমস্যা। দেশের ৬০ শতাংশের বেশি মহিলা রক্তাল্পতার সমস্যায় ভোগেন। মূলত, দেহে আয়রনের ঘাটতি হলেই রক্তাল্পতা সমস্যা দেখা দেয়। ঋতুস্রাব, সন্তান জন্মদানের সময় রক্তপাত, নিয়ন্ত্রিত ডায়েট এবং অতিরিক্ত প্যাকেটজাত খাবার খাওয়া মহিলাদের দেহে আয়রনের ঘাটতি হওয়ার অন্যতম কারণ। আয়রনের ঘাটতি দেখা দিলে রক্তে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কমে যায়। যার ফলে অ্যানিমিয়ার সমস্যা দেখা দেয়। শ্বাসকষ্ট, দুর্বলতা, ত্বক ফ্যাকাসে হয়ে যাওয়া অ্যানিমিয়ার অন্যতম লক্ষণ। তাই ঘরে তৈরি এই সুস্বাদু স্যুপ দিয়েই শরীরে আয়রনের ঘাটতি মেটানো সম্ভব। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন এই স্যুপ।
একটি গাজর ও বীটকে খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। সঙ্গে দিন একটি টমেটো, পেঁয়াজ ও রসুন কুচি। অর্ধেক লাউকে টুকরো করে কেটে নিন। প্রেশার কুকারে সব উপকরণগুলো দিয়ে এক গ্লাস জল দিন। ২-৩টি সিটি দিন। প্যানে এক টুকরো মাখন দিন। সেদ্ধ করা মিশ্রণটি ঢেলে দিন। অল্প আঁচে নাড়তে থাকুন। ফুটতে শুরু করলে এক চামচ গোলমরিচগুঁড়ো দিয়ে দিন।
শীতের রাতে এই উপকারি ও সুস্বাদু স্যুপটি আপনার ডায়েটে রাখলে বিশেষ করে মেয়েদের হিমোগ্লোবিন ও রক্তাল্পতা সংক্রান্ত সমস্যা সমাধান হবে।
বিটে ফোলেট ও আয়রন থাকায় শরীরে রক্ত তৈরি ও স্বাভাবিক রক্ত চলাচলে সাহায্য করে। গাজরে রয়েছে ভিটামিন এ এবং আয়রন। লোহিত রক্ত কণিকার সংখ্যা বৃদ্ধিতে ম্যাজিকের মতো কাজ করে এই সবজি। বিটের মধ্যে থাকা আয়রন এবং ফলিক অ্যাসিড শরীরে নতুন করে লোহিত কণিকা তৈরি করতে সাহায্য করে। ভিটামিন বি৯ বা ফোলেট কোষ নষ্ট হয়ে যাওয়া, উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে।
নানান খবর
নানান খবর

কমোডে বসেও ফোন ঘাঁটেন ? জানেন কী মারাত্মক বিপদ ডেকে আনছেন? কত ভয়ানক রোগ দেখা দিতে পারে?

বিছানা থেকে স্নান, সর্বত্র স্বামীর সামনেই ‘নতুন প্রেমিক’কে আদরে ভরান বধূ! তবুও কেন মুখ বুজে থাকেন স্বামী?

শুধু জল খেলেই হবে না, শরীরে জলের ঘাটতি রুখতে নিয়মিত খান এই পাঁচটি খাবার!

মহাকাশে প্রথম যৌন সঙ্গম কে করবেন? একে অপরকে টক্কর দেওয়ার নেশায় রকেটে চাপতে উদ্যত দুই মডেল

‘সঙ্গম কক্ষ’ চালু হল কারাগারে! এবার জেলের মধ্যেই শারীরিক মিলনের সুযোগ পাবেন বন্দিরা

ছোট থেকেই আত্মবিশ্বাসে ভরপুর হবে সন্তান, কীভাবে বাড়াবেন সন্তানের আত্মবিশ্বাস?

এই রবিতে আর মুরগি নয়, রাঁধুন গোলমরিচ দিয়ে দক্ষিণী ডিম ফ্রাই, ভুলে যাবেন মাছ-মাংসের স্বাদ

সঙ্গীর মধ্যে এখনও মানসিক পরিপক্বতা আসেনি, কোন কোন লক্ষণ দেখে বুঝবেন?

বয়স ১০৩! মন তবুও সবুজ, অর্ধনগ্ন যুবকের হাতে শ্যাম্পেন খেয়ে জন্মদিন উদযাপন করলেন বৃদ্ধা!

বিরল চতুর্গ্রহী যোগের উপর মহাদেবের আশীর্বাদ! পাঁচ রাশির ভাগ্যে আজ টাকাই টাকা! ধনবৃষ্টি হবে কাদের উপর?

বাজার খরচে লাগাম টানতে পারছেন না? এই সব সহজ টোটকাতেই মিলবে সমাধান

সকাল না বিকেল, কখন ব্যায়াম করলে ভাল ঘুম হয়? সঠিক সময়ে ঘাম ঝরালেই মিলবে অনিদ্রা থেকে রেহাই

টোপর মাথায় হাজির বর! সাদা চিকনকারি পাঞ্জাবী-ধুতিতে খাঁটি বাঙালি সাজে দিলীপ

সাজে অক্ষয় বাঙালিয়ানা, আজকাল ফ্যাশন ফ্লোর জমজমাট

সপ্তাহে তিন দিন ছুটি! সরকারি কর্মীরা চারদিন অফিসে গেলেই পাবেন পুরো বেতন! কোথায় চালু হল এমন নিয়ম?